1.负责卫生清洁工作,保证负责的卫生区域达到卫生标准和要求。
2.负责的卫生区域,要及时清理,随脏随扫,保持最佳的环境卫生。
3.将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放在指定地点,并妥善管理。
4.严格按照食堂餐具清洁流程和卫生标准,按时、保质、保量完成所负责餐具的清洗工作,按要求做好餐具消毒工作。
5.能按照规定,定时检查并清洁餐具柜,保持餐具柜的清洁、卫生。
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