1. 健康检查：定期对牛群进行健康检查，包括观察牛的精神状态、食欲、体温、呼吸等，以及检查是否有外伤、寄生虫、传染病等。

2. 疾病预防：制定和执行牛场的防疫计划，包括疫苗接种、驱虫、消毒等工作，以预防疾病的发生和传播。

3. 疾病治疗：对生病的牛进行诊断和治疗，包括开具药物、进行手术、输液等，以及对病情进行跟踪和调整治疗方案。

4. 营养管理：根据牛的生长阶段和健康状况，制定合理的饲养配方，保证牛的营养需求得到满足，促进健康成长。

5. 繁殖管理：对牛的繁殖情况进行监控，包括发情鉴定、人工授精、孕检、接生等工作，以提高繁殖率和后代质量。

6. 培训指导：对牛场的饲养管理人员进行培训，提高他们的饲养管理水平和疾病防治意识。

7. 记录和报告：详细记录牛场的运营情况，包括牛的生长数据、疾病情况、用药情况等，定期向上级汇报工作。

8. 应急处理：对突发的疫情或疾病进行应急处理，包括隔离、消毒、紧急治疗等，以防止疫情的扩散。
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