岗位职责:
1.对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。
2.协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。
3.按照每日生产量计划进行工作。
4.确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。
5.收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。
6.保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。
7.开餐准备和饭菜烹调。
8.协助食物装盘工作。
9.协助接收和储存货物 。
10.坚持卫生标准和规定。
11.积极采取节省成本的措施。
12.尽可能进行资源再利用。
13.按业务要求开展工作。
任职资格:
1.26岁至45岁之间,身体健康。
2.热爱酒店行业。