工作职责：
1、能独立完成蛋糕、面包、甜点、裱花工作，以及部分糕点制作。
2、负责甜点、蛋糕等产品研发、加工及制作；
3、负责厨具的清洁，把剩余的食材放回冰柜、冷库保存；
4、对质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求；
5、认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点；
6、自觉维护、保养厨房设备及用具；
7、认真钻研业务，不断提高中心面点制作的技术水平；
8、认真完成上级布置的工作。
岗位要求：
1、大专及以上学历，有相关证书及经验者可优先考虑，熟练掌握裱花或烘焙相关技能要求，一年以上独立制作裱花烘焙工作经验；
2、熟练掌握裱花或烘焙知识及制作工艺，具有较强的业务综合能力；
3、熟练掌握生日蛋糕，欧式水果，生肖蛋糕，花卉蛋糕，韩式蛋糕制作，烘焙制作；
4、动手能力强，能够独立创新制作各类作品；
5、热爱烘焙行业，具有强烈责任心，工作积极主动，有良好沟通能力，有烘焙相关学历和职业证书最佳。