工作内容：
1、对前厅部门员工进行专业技能的培训和日常的工作考核。
2、餐前的例行卫生检查和餐前准备工作。
3、负责所属区域岗位的工作和服务状况的检查,有处理客人投诉送菜退菜的权利。
4、留意客人就餐中的需求状况,合理调配人员进行完善的服务。
5、随时关注员工思想况,并能做出及时处理。
6、做好协调工作,准时将餐厅菜品问题题反馈给厨房各部门。
7、负责检查餐厅设施设备的使用及保养情况。
8、能完成上级领导的工作安排。
工作要求：35岁以内，不低于2～3的餐饮前厅经理主管经验，中餐，粤菜等相关领域。