1.负责烹饪各类菜系;
2.保证食堂操作环境及就餐环境的整洁卫生;
3.负责对食堂用炊具的日常保养;
4.负责完成公司安排的其它任务;
5.对原材料蔬菜及食品进行质量监督。
任职要求:
1.50岁以下,身体健康,有健康证,无传染病及传染病史,具有良好的道德素质和职业素养;
2.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关知识;
3.熟练掌握烹饪工具的使用和维护;
4.有大型食堂工作经验优先考虑。
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