更新于 7月23日

炒锅师傅

5千-6千
  • 烟台芝罘区
  • 通伸
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

素食
岗位内容:
1. 与团队一起负责菜品的开发、调试及优化。
2. 根据市场需求和趋势,不断创新,提高菜品的品质和知名度。
3. 制订和执行厨房管理制度,实现厨房的标准化管理。
4. 安排并指导厨师团队,确保菜品完成质量和数量的目标。

任职要求:
1. 具备五年以上的中餐厨师经验,其中至少两年领导岗位经验。
2. 熟悉国内外中餐文化, 能够根据市场需求进行创新和改进。
3. 拥有较强的沟通协调能力和团队合作精神,能够有效带领团队完成工作任务。
4. 对菜品制作和食品安全有严谨的态度和标准。

工作地点

碧桂园凤凰壹号院1号楼南大街157号

职位发布者

宁友/人事经理

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山东零一派酒店管理有限公司
憬舍健康酒店位于烟台芝罘区南大街,属于市区心脏地带,距离高铁站和汽车站仅一步之遥,周边交通非常便利。酒店共有66间客房,同时还配有一个健康餐厅,3个私人用餐包厢;一个小型会议室;室内外空中花园茶空间及烘焙室。还配备有健身房,自助洗衣房。酒店全部是按照四星级精品酒店的标准进行打造。酒店创始人宁常先生长期致力于环境保护产业及慈善行业。他也是烟台慈济慈善事业基金会创始人及会长。他建造这家酒店的发心就是要用酒店作为一个载体,向大众推广一种健康的生活方式。憬舍酒店名字也是有着深远的含义的。憬本身代表着觉悟,醒悟,感悟和憧憬的意思,舍字的含义既是舍得又有房子的意思。用憬舍这两个字作为酒店名字的含义是想通过舍弃一些东西来达到并憧憬着推广健康生活的目的。所以他在建设酒店过程中所在选用装修材料上不惜投入重资,选用的全都是目前国内市场上最安全最环保的材料。虽然酒店是新建的酒店,但是当您进入酒店后不会感觉到有任何的装修气味。同时憬舍酒店的餐厅也是一家推广健康素食的餐厅,推崇以植物为主的食物组合。餐厅本身就是向宾客传递一种注意健康,环保和可持续性发展的饮食观念。它强调的是食物的原始性,天然性和纯净性,也就是我们常说的药食同源的概念。菜单设计理念旨在通过合理的膳食结构和食物搭配,通过最简单的烹饪手法,提供给宾客更健康,更美味的素食选择。酒店将于2024年7月中下旬盛大开业,正在寻找有志于推广健康生活理念,良好的工作态度,对生活积极乐观,乐于助人之人士。非常期待您的加入。
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