1、合理调配休息厅人员岗位,保证对客服务质量。每天按时巡查、监督各岗位工作情况,及时、正确的做出工作指导。 2、严格执行公司各项财务管理制度和盘点工作要求。
3、接受休息厅内客人的投诉,处理和预防服务中的突发事件,并及时向当值主管或经理汇报。
4、每日对休息厅内的所属区域的设施设备进行安全运营的检查,并及时做好记录与报修。
5、定期对休息厅的设备设施进行维护和保养,延长设备的使用寿命。
6、制定休息厅客用物品的清洁、消毒计划,保证物品的清洁卫生。 7、根据预定情况对次日的水果、食品、饮品做好定量采购工作,做到充足使用与合理节约。
8、根据当日水果供应情况合理进行搭配,并对前日及当日水果做好保鲜工作。