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餐厅经理(星级酒店管理经验)薪资面议
5000-10000元
咸阳
秦都区
3-5年
大专
全职
招1人
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职位描述
食堂
1. 全面负责餐厅的日常运营管理,确保餐厅的高效运作和优质服务。
2. 制定并执行餐厅的服务标准和流程,监督员工的服务表现,及时纠正不足之处,提升顾客满意度。
3. 负责员工的排班、考勤和绩效评估,组织员工培训,提高员工的业务水平和服务意识。
4. 监控餐厅的库存情况,合理控制食材和用品的采购量,确保库存充足且不浪费。
5. 处理顾客投诉和意见,采取有效措施解决问题,维护餐厅的良好声誉。
7. 负责餐厅的成本控制,严格管理各项费用开支,确保餐厅达到预期的盈利目标。
8. 维护餐厅的设备设施,及时安排维修和保养工作,保证餐厅的正常运营。
9. 与厨房团队密切合作,协调菜品的出品和供应,保证菜品质量和上菜速度。
四、任职要求
1. 具有3年以上星级酒店管理经验,熟悉餐厅运营的各个环节。
2. 具备良好的组织、协调和沟通能力,能够有效地领导和管理团队。
3. 较强的客户服务意识,能够敏锐地洞察顾客需求并提供优质解决方案。
4. 熟练掌握餐饮成本控制和财务管理知识。
5. 具备较强的应变能力,能够妥善处理各种突发情况。
6. 拥有良好的团队合作精神,能够激励员工共同达成目标。
工作地点
汉仓路
查看地图
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,
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