岗位职责

1、负责且落实酒店销售管理工作，完成各项酒店营销策略的实施;
2、执行酒店下达的各项任务，完成上级下达的部门销售指标;
3、做好酒店房态房控以及客房销售管理;
4、提出并参与制定销售计划并落实实施，开辟新的合作渠道，开拓新客源;
5、收集市场信息及行业动态;
6、负责协调酒店与客户关系，处理客户的咨询和投诉及回访;
7、根据具体工作情况与重心，制定并及时调整各种销售策略;
8、对销售过程进行有效的日常管理，监督销售指标的完成进度，定期随访客户；
9、开拓新市场、发展新客户，维护老客户及客户间的长期战略合作计划;
10、负责进行市场调研、需求分析预测及竞争对手的分析;
11、主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量；
12、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，与厨师沟通菜品的更迭，进行有效的成本控制;
13、完成上级指派的其它任务。

任职要求：

1.大专以上学历，1年以上酒店销售能力，1年以上团队管理经验；
2.较强的逻辑思维能力及条理性，良好的沟通能力、交际能力，良好的团队协作能力；
3.能够适应较强工作压力和强度。