更新于 12月30日

餐厅主管

6千-8千
  • 乐山峨眉山市
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅
岗位职责:
1、人员管理:负责厅面服务员的排班、考勤管理,组织员工培训,提高服务技能和团队协作能力,还要对员工工作进行考核评估,激励员工提高绩效。
2、 服务管理:确保餐厅的服务符合标准,指导服务员为顾客提供优质服务,及时处理顾客投诉和突发事件,保障顾客满意度。
3、环境管理:维持餐厅厅面的整洁与卫生,检查设施设备的运行情况,营造良好的用餐环境。
4、 物料管理:负责厅面物资的申购、盘点和保管,控制成本,减少浪费。
5、 沟通协调:与厨房、收银等部门保持密切沟通,协调解决问题,确保餐厅运营顺畅,同时收集顾客意见和建议,向餐厅经理汇报。
任职要求:
1、教育背景:160cm及以上女士,要求大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2、 工作经验:具有3-5年中餐厅服务工作经验,1-2年管理经验。
3、专业技能:熟悉中餐厅服务流程和管理规范,具备良好的组织协调能力、沟通能力和应变能力,熟练使用办公软件。
4、素质要求:具有较强的责任心和敬业精神,具备良好的团队合作精神和服务意识,能够承受较大的工作压力。

福利待遇:

1、包三餐及住宿。入职购买社保,15号之后入职社保在次月体现。

2、免费提供床上用品及洗漱用品。



工作地点

乐山峨眉山市龙池镇观山村7组66号

职位发布者

徐女士/综合管理经理

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