本餐厅的厨房是电炉
主要职责:
1、负责菜肴的烹制,并保证菜肴的出品达到色香味形俱佳;
2、负责原料、半成品的加工处理;
3、负责出品、质量的严格把关,合理控制食品成本;
4、负责辖区内卫生达到规范要求;
5、负责每月按指标研发新品;
6、负责完成领导交办的其他工作任务
任职条件
1、知名酒店、中大型餐饮企业粤菜厨师经验6年以上经验;
2、热爱厨师行业,乐于钻研、擅长研发和制作;
3、良好的沟通能力,服从工作安排。45岁以内。
工作地点:栖霞区纬地路9号生命科技园内
缴纳五险一金,包吃住、各类福利均有。9:00-14:00,16:30-21:00(含用餐休息时间),单休。
南京 - 鼓楼
南京古南都饭店南京 - 浦口
南京信中信商业管理有限公司南京 - 栖霞
南京爱德仁谷护理院南京 - 江宁
南京味洲航空食品股份有限公司南京 - 鼓楼
源泉环保南京 - 栖霞
杭州五点半人力资源开发有限公司