·岗位职责

1.采购策略制定：制定生鲜产品的采购策略，确保供应链的稳定性和成本效益；分析市场趋势，预测需求变化，调整采购计划以应对季节性波动。

2.供应商管理:开发和管理供应商关系，评估供应商的绩效，确保产品质量和交货时间；谈判采购合同，争取最优价格和条款。

3.质量控制:保所有采购的生鲜产品符合公司的质量标准和食品安全法规；处理质量问题，与供应商协商解决方案。

4.成本控制:监控采购成本，寻找降低成本的机会；分析采购数据，优化采购流程。

·任职要求

1.教育背景：本科及以上学历，供应链管理、农业经济、食品科学等相关专业优先。

2.工作经验：5年以上采购经验，其中至少3年生鲜行业经验；有成功管理大型采购项目的经验。

3.专业技能：熟悉生鲜产品的市场动态和供应链管理；强大的谈判和合同管理能力；熟练使用采购管理软件和数据分析工具。

4. 个人素质：良好的沟通和人际交往能力；强烈的责任心和职业道德；能够在压力下工作，适应快节奏环境。