公司于2023年成立于北京，总部位于北京市朝阳区，是蒙牛集团（HK）&中国圣牧(HK)共同打造的高端有机手工酸奶品牌。 专注于为消费者提供营养、健康、美味的纯手工现制酸奶的专属定制与服务一体化的运营平台，100%以圣牧有机奶源为基料，聚焦餐饮渠道，自主研发、创新设计、全链供应的纯手工酸奶企业，形成了包括纯手工酸奶及DIY甜/饮品等品类在内的丰富餐饮类产品矩阵； 在高端纯手工酸奶类领域，已率先占领国内领先地位。公司着力整合优质资源，先后与多家行业巨头集团进行战略投资。目前，已进驻30多个城市，合作餐饮系统逾5000多家，其旗下的圣牧手工酸奶项目已在全国进驻超8000家餐饮门店；具备规模化、集约化发展能力。 在北京建有研发实验中心，并与国内多家知名科研机构进行战略合作，在原料供应、研发加工、形象设计、专业设备、科学技术、产品创新等领域开展强强联合攻关，在智能制造、原奶保鲜、益生菌、质控技术等领域实现长足进展。公司持续完善“从牧草到消费者”的全产业链质量管理体系，确保每一杯酸奶质量过硬、品质上乘。 立足新发展阶段、贯彻新发展理念，以“手工现制，无添加”为使命，用高品质产品和服务满足人民群众对美好健康生活的需要，推动中国乳业不断实现高质量发展，为中国制造打造新的“金字招牌”。