岗位职责:
1、负责主持分部管辖区域的全面工作,贯彻落实公司管理方针和目标,组织部门人员实现本部门的目标,并监督部门员工全面完成职责范围内的各项工作;
2、负责生产分部质量、食品安全、环境、职业健康安全管理体系的实施、维护及改进工作;
3、负责起草、编制和修订生产分部管理制度并组织实施,监督检查,对生产作业指导书、设备操作规程的适宜性向文件拟订部门提出合理化建议;
4、按生产计划部下达的生产计划,编制分部作业计划并组织实施,保质保量完成生产任务,满足营销需求;
5、严格执行生产作业标准,设备维护标准,现场6S标准,负责生产过程的质量管控及食品安全控制;
6、负责生产过程质量、人身、财产、消防、设备安全,确保安全生产和创造车间工作环境良好,严格督查安全生产的落实情况,防止各类安全事故的发生;
7、负责对分部各工序岗位进行分析提出合理的人员编制要求,保证生产均衡有效,提高生产效率;
8、负责组织分部节能降耗工作,控制不合理物耗,降低生产成本,组织分部区域月度盘点工作;
9、负责分部区域设备设施及辅助设备的日常维护保养工作,根据生产需要提出改进或改良建议,保证人、机、物料及各生产工序的衔接,设备的利用配置合理、有效;
10、根据质量技术部新产品、工艺改进需求,负责组织新工艺、新产品的试生产,参与工艺分析和工艺改进;
11、负责审核分部各车间生产各类报表,统计汇总分析车间生产情况并组织召开分部例会;
12、做好分部的团队建设工作,抓好生产技能培训,质量管理培训,安全意识培训,做好下属员工的指导、培训、检查、考核工作;
13、负责突发事件的应急处理,完成直接上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、食品生产相关专业专科以上学历;
2、5年以上大中型食品行业生产、技术质量、设备中层管理综合工作经验;
3、熟悉食品行业的生产运作和管理,拥有较强的生产管理、成本控制、质量管理、物流管理方面的能力;
4、具有较强的决策分析能力、统筹规范能力、通协调能力及团队领导力;
5、强烈的责任感,能对工作标准和职责履行情况进行审视,提出改善方案。