更新于 12月26日

食品研发工程师

7千-1万
  • 长沙浏阳市
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招6人

雇员点评标签

  • 同事很nice
  • 工作环境好
  • 团队执行强
  • 人际关系好
  • 氛围活跃

职位描述

休闲食品膨化食品配方研发技术支持
岗位职责:
1、实验室样品制作;
2、流程性工作:
① 产品保质期测试、项目流程跟进(小试、中试、量产);
② 撰写技术文件,工艺标准、原辅料标准、产品标准,及其它相关制度;
3、针对生产部门和其他部门进行相关产品工艺、技术培训。
任职要求:
1、熟悉炒货坚果体系,精通产线设计,配方工艺设计;
2、熟悉炒货坚果类设备配套;
3、熟悉炒货坚果产品物料特性,价格清晰;
4、有炒货坚果类产品开发工作经验。

工作地点

浏阳市省级农业科技园区

职位发布者

严云霞/人事经理

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公司Logo盐津铺子
盐津铺子食品股份有限公司创建于2005年,是一家从事食品研发、生产、销售的A股上市企业(证券代码:002847,证券简称:盐津铺子),旗下拥有江西盐津铺子食品有限公司、广西盐津铺子食品有限公司、河南盐津铺子食品有限公司、湖南盐津铺子电子商务有限公司等全资子公司。公司聚焦食品主业,诚信经营,持续耕耘,企业研发、生产、品质、品牌、渠道等方面达到了行业领先水平,是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家绿色工厂、国家扶贫就业基地,企业荣获第一届新湖南贡献奖、第六届省长质量奖提名奖。公司秉持做好食品的初心,全力打造“好零食、盐津造”的核心竞争优势。公司持续提升产品力,推行精益生产管理,构建了智能化的生产体系和全生命周期的质量管理体系,形成了“湖南浏阳、江西修水、广西凭祥、河南漯河”四大基地争相辉映的发展格局。公司全面推进数字化发展,发挥供应链管理优势,整合上下游资源,搭建休闲食品互联网平台,营造休闲食品产业生态,建立了产品总成本领先优势。“品质引领美好生活”,公司敏锐洞察终端消费需求,聚焦“盐津铺子”辣卤零食、“31°鲜”深海零食;“憨豆爸爸”烘焙食品、“薯惑”焙烤薯片、“蒟蒻满分”果冻、蜜饯果干、蛋类七大品类,用盐津文化赋能品牌,全力打造大单品,产品持续创新迭代,散装、定量装、小商品装精准匹配渠道和终端。“盐津铺子”商标被认定为中国驰名商标。公司加强全渠道覆盖,在保持原有KA、AB类超市优势外,重点发展电商、CVS、零食专卖店、校园店等,与当下热门零食量贩品牌零食很忙、戴永红等深度合作,在抖音平台与主播种草引流,拼多多爆款出击,引领突围电商、直播、社区团购等渠道。优化商超中岛模式,加速下沉,售点覆盖数百万家门店,盐津好零食无处不在。盐津铺子在“持续、高速、良性增长”的高质量发展快车道上迅猛前行,近四年,盐津铺子营业收入复合增长率超32%,成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。未来,盐津铺子将持续聚焦食品主业,打造食品产业新生态,构建中国食品航母。
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