重庆嘉威啤酒有限公司地处重庆市大渡口区建桥工业园A区，公司始建于1984年，是重庆钰鑫实业集团下属重要企业，是国内最早的民营啤酒和饮料制造厂商之一，是世界500强嘉士伯啤酒集团的合作伙伴，是山城啤酒、重庆啤酒、嘉士伯啤酒的生产商之一，公司现啤酒年产能为23万千升。公司先后荣获中国轻工业100强，重庆市100户重点工业企业，重庆市民营企业50强，重庆市工业企业小巨人，重庆市质量效益型企业，大渡口区工业10强，大渡口区重点纳税大户，大渡口区重点保护企业等荣誉称号。公司先后通过ISO9002国际标准产品质量认证、ISO9001：2000质量管理体系认证、QS食品安全市场准入认证、安全生产标准化二级企业认证、企业标准化良好行为AAA级证书、危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证、环境管理体系（EMS）认证、职业健康安全管理体系（OHSAS）认证。