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食品安全微生物博士
2万-3.5万
长沙
开福区
1-3年
博士
全职
招1人
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工作环境好
同事很nice
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职位描述
休闲食品
微生物
食品安全
研发博士(食品安全微生物方向)
1、 开展休闲食品微生物研究,包括微生物检查,微生物控制,微生物防腐等食品安全管理;
2、负责收集行业前沿资讯、新品信息、技术设备信息,分析汇总食品行业趋势分析报告,协助公司完成科技战略规划;
3、根据公司知识管理条例,对新产品、新技术进行专利撰写及申报;
4、上级领导交与的其他任务。
任职资格
1、微生物学或相关领域的博士学历,具有扎实的专业知识和行业背景。
2、 良好的沟通协调、团队合作、创新精神和学习能力。
3、 拥有相关研究或项目经验者优先,包括在SCI学术期刊发表过学术论文或主持过科研课题。
4、具备良好的英文阅读和写作能力,能够独立开展科研项目。
工作地点
万达广场写字楼A座46层
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范女士/资深招聘
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范女士 / 资深招聘
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劲仔食品集团股份有限公司
快速消费品,快速消费品
1000-9999人
已上市
2020年9月14日,劲仔食品(原华文食品)登陆深交所,成为我国鱼类零食第一股,开创岳阳美食企业上市先河。劲仔食品集团股份有限公司是一家集研、产、销于一体的现代化食品企业,于2020年登陆深交所主板,成为我国鱼类零食第一股。公司积极践行国家“双碳”战略和湖南“三高四新”战略,被湖南省委省政府授予“新湖南贡献奖”,成功晋级国家队,入选“农业产业化国家重点龙头企业”。作为中华美食文化传播者,劲仔食品坚持为消费者谋品质、为合作者谋共赢、为员工谋福利,不断提升创新研发能力和智能化生产水平,持续为消费者提供安全、美味、便捷的休闲食品,传播健康、快乐、时尚的生活理念。创始人周劲松自创业以来,至今已坚守并深耕食品行业30余年。出生于汨罗江畔的周劲松,从小就特别钟爱家乡美食火焙鱼和宫廷酱干,把“儿时味”做成口袋零食的梦想伴随其成长。2010年,心系家乡建设的周劲松返乡创立了公司。目前,劲仔食品在国内拥有岳阳、平江等自动化生产基地,占地面积约300亩。拳头产品劲仔深海小鱼销量稳居行业第一,成为全球销量领先的卤味零食,休闲豆制品、休闲肉制品均跻身行业前列。劲仔产品畅销中国,并远销法国、日本、韩国等全球约30个国家。劲仔食品坚持品质为先。通过自建原料基地、全程化冷链运输、精细化仓储、智能化生产、全球化营销等,不断完善智慧供应链体系,并积极推进食品溯源系统建设,确保食品安全和品质。劲仔食品已通过BRCGS、IFS、HACCP、ISO9001等多项国际食安标准认证,是休闲食品上市企业中为数不多获得欧洲双认证的公司。公司获评全国百佳质量标杆企业、全国休闲食品行业质量领先品牌、中国农业品牌公共服务平台水产品推荐品牌等。劲仔食品以研发促发展。投入大量资金建设智能化生产基地及技术中心,数字化产线水平领跑行业,现拥有风味小鱼加工技术、风味豆干加工技术、自动化设备生产技术等约30项行业领先专利技术,通过湖南省科技厅认定的首个“湖南省健康休闲食品工程技术研究中心”,并荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖、二等奖。劲仔食品专注专业,不断深耕休闲食品行业,坚持全球化、品牌化、年轻化战略,以食为媒,触达世界。
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