餐饮食堂经理

武汉华大餐饮有限公司成立于2004年05月，注册资金1280万元，现有员工2300多人。二十年的艰辛和耕耘，公司秉承“质量第一、安全第一、信誉第一”的服务理念，先后成功托管了数十家团餐食堂，每日总服务人数超过20万人。公司以先进的服务理念和卓有成效的工作业绩，获得了托管单位的高度肯定，赢得了良好的商业信誉，积累了宝贵的资源和丰富的实践经验，逐渐成长为服务对象包括党政企业、各类学校、企事业单位等众多领域，服务内容涵盖大众伙食、特色风味、美食广场、酒席餐厅、连锁超市、农产品销售等多业态的综合性后勤服务企业。公司始终坚持制度化、规范化、精细化管理理念，顺利通过了“ISO9001质量管理体系认证”、“ISO22000食品安全管理体系认证”、“ISO14001环境管理体系认证”、“ISO45001职业健康管理体系认证”、“HACCP危害分析与关键控制点体系认证”、“七星售后服务体系认证”、“诚信管理体系认证”、“社会责任管理体系认证”、“供应链安全管理体系认证”、“餐饮服务管理体系认证证书”。公司始终秉承以诚信求认可、以贡献求支持、以服务求市场、以市场创品牌的经营理念，经营规模不断扩大、市场业绩稳步上升，企业实力显著增强，在餐饮经营尤其是团膳行业中展现了强大的专业优势，在合作单位和业界中赢得了良好口碑和普遍赞誉。2012年至今，公司多次荣获中国食品安全年会“百家示范单位”、“百家诚信示范单位”、“普法先进单位”、“全国校园食品优秀供应商”、“学生最喜爱的校园餐厅”、“食品安全诚信单位”及中国轻工业联合会“优秀企业”、社会治安综合治理“优秀单位”、信用质量“AAA级企业”、省市级“守合同重信用企业”、“质量服务双满意企业”、“中国团膳服务质量百强”、“中国2023年度团餐领跑者TOP100”等诸多荣誉。公司对经营团餐食堂的特殊属性（即政治属性、安全属性及福利属性）有独特而深刻的认知，始终把全心全意为托管单位提供安全优质的餐饮服务、让广大顾客满意作为坚持不懈的追求。近年来，餐饮行业食品安全事故时有发生，伙食物资价格持续上涨，人工成本大幅增加，给食品安全和办伙质量带来了严峻考验。面对诸多现实问题与困难，公司员工团结拼搏、苦练内功、克难奋进，十年来，从未出现过任何食品安全事故和服务质量事故，并通过不断探索和积累成功的管理经验，逐步建立起了整套行之有效的餐饮经营管理体系并运用于管理实践中。公司始终奉行可持续发展战略，逐步实现从做大做强向做精做细的战略升级。在未来数年内，公司将以一流的经营理念、一流的管理团队、一流的技术队伍为后盾，充分发挥产品质量、服务意识、营销策略等优势，优化整合资源，将公司打造成为国内最具影响力的团膳餐饮企业，为广大客户提供最优质的餐饮服务。