岗位职责
1、负责组织、管理生鲜加工仓完成生鲜果蔬商品从原料挑拣，按售卖规格分包成单份的过程；
2、协助中心仓组负责人，对加工厂运营团队进行搭建和管理；
3、根据业务需求，定期分析加工中心的加工数据指标，并对作业质量、流程进行优化；
4、建立与执行部门包材、耗材采购策略，不断推动生鲜类商品的成本降低和区域覆盖；
5、建立加工商品的现场作业标准和现场6S推行落地。
岗位基本需求
1、大专以上学历，具备生鲜类商品相关知识，食品类相关专业优先考虑；
2、3年以上食品制造或生鲜加工行业运营管理的经验，熟悉生鲜行业，熟悉生鲜生产的作业流程；
3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，以及强大的执行推进能力；
4、责任心强，专注细节，勇于持续改善并寻求更好解决方法；
5、熟悉使用各类电脑办公软件，具备良好的数据分析能力，能熟练操作办公软件；
6、具备较强数据分析能力，懂得零售业理论并能正确地落实到工作中。