2、负责厨房食品、调料、餐具用品等的保管和验收工作,保证食品不变质、不霉烂、不损坏、不丢失,发现问题及时汇报;
3、充分利用食材,主动平衡库存食物,及时向管理人员提供采购物品的需求信息;
4、负责厨房的日常管理工作,做好防盗、防火、防潮、防鼠工作。
任职要求:
1、30-50岁,有高级会所或大型酒店厨师工作经验;
2、参加过厨艺专业培训或持厨师上岗证,熟悉和掌握各种菜品的制作技术;
3、形象良好,注重礼仪,工作认真积极主动,具有较强的责任心;
4、有较强的执行力,服从指挥,有较强的应急能力;
5、身体健康,无不良嗜好。
哈尔滨 - 道里
哈尔滨引航餐饮管理有限公司哈尔滨 - 南岗
黑龙江省文辉医疗器械有限公司哈尔滨 - 呼兰
黑龙江仁泰元泽建设工程有限公司哈尔滨 - 道里
欧远建设有限公司哈尔滨 - 南岗
黑龙江古火肴餐饮管理有限公司哈尔滨 - 南岗
黑龙江古火肴餐饮管理有限公司