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服务员主管

4000-5000元
  • 郑州二七区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

职位描述

中餐厅
1. 团队管理:负责服务员团队的日常管理,包括排班、考勤记录,定期组织培训,提升服务员业务水平与服务意识,指导新入职员工,帮助其快速适应工作环境。
2. 服务品质把控:制定并监督服务标准执行,日常巡查服务流程,及时纠正不规范行为,处理顾客投诉与特殊需求,确保顾客满意度,收集反馈意见,持续优化服务质量。
3. 工作协调:与厨房、各部门保持密切沟通,协调菜品供应,确保餐厅运营顺畅,根据营业情况灵活调配人员,保障各时段服务质量。
4. 物资管理:管理餐厅物资,定期盘点餐具等,根据营业需求,控制损耗,降低运营成本。
5. 执行营销策略:落实餐厅营销活动,向服务员传达活动内容,监督活动执行,收集顾客对活动的反馈,为后续营销决策提供参考。
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工作地点

郑州二七区大学中路与政通路交叉口升龙天玺C区8号楼2415室

认证资质

营业执照信息

职位发布者

刘旭/人事经理

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公司Logo河南鹿鸣谷餐饮服务有限公司
河南鹿鸣谷餐饮服务有限公司位于郑州市二七区核心商圈,自2020年成立以来专注餐饮服务领域,形成集餐饮管理、供应链服务与终端运营为一体的综合服务体系。公司主营业务涵盖餐饮门店运营管理、食材供应链服务及餐饮品牌孵化,通过中央厨房标准化生产与冷链配送体系,为企事业单位、连锁餐饮品牌提供定制化餐饮解决方案。企业依托覆盖采购、仓储、加工、配送的全产业链布局,建立农产品直采基地与质量溯源体系,通过数字化管理系统实现食材从田间到餐桌的全流程管控。现有团队包含餐饮运营、供应链管理及食安管控等领域的专业人才,持续为河南本地及周边区域客户提供优质服务。公司注重规范化运营,拥有食品经营许可等专业资质,并通过HACCP体系认证保障食品安全。在餐饮业态创新中,企业积极探索多品牌运营模式,旗下鹿鸣谷餐饮品牌聚焦中式餐饮服务,通过标准化出品与个性化服务赢得市场认可。随着业务规模扩展,公司正持续优化数字化管理平台,强化供应链协同能力,为行业合作伙伴提供更具价值的餐饮服务支持。
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