更新于 1月15日

品技部经理

8千-1万
  • 信阳光山县
  • 10年以上
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品安全管理体系
一、岗位职责:
1、负责屠宰厂肉牛产品的质量管理及工艺管理;
2、负责来厂活牛的检疫检验等;
3、各类包材等的来厂入库前的质量检验;
4、负责肉牛屠宰过程及入库的质量检验;
5、负责在库出库产品的质量检验;
6、负责生产工艺的制定及工艺监控;
7、负责农兽药残留、微生物、过氧化值和水质的检验等;
8、负责所属人员的管理及相关协调,沟通等。
二、任职要求:
1、专科及以上学历,专业不限,10年左右肉牛屠宰品控及技术管理经验;
2、原则性强、不徇私,具有一定的团队管理经验,合作意识佳。

工作地点

河南省信阳市光山县兴隆路与滨河北路交汇处西侧13号楼2楼201

职位发布者

徐萍/人事经理

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公司Logo河南福牛牧业有限公司
河南福牛牧业有限公司(简称“福牛牧业”)是由河南京沣农业发展有限公司、光山县农村建设投资有限公司共同投资设立,注册资本5000万元,是一家以肉牛育肥、种牛繁育为主的现代化、科技化畜牧企业。福牛牧业计划未来三年投资3亿元建设万头肉牛养殖基地,以西门塔尔牛、安格斯牛为主要品种。目前正在光山县斛山乡范乡村建设第一个现代化养牛场,斛山牛场总投资1.5亿元,其中牛场建设投资7500万元,育肥牛、母牛投资7500万元,共分三期建设,计划2021年12月30日牛场建设完成,2022年春节前存栏量1000~2000头,2023年完成5000头育肥牛及母牛存栏;第二个牛场杏山牛场也正在规划设计,预计2022年初动工建设,总投资1.5亿元,2024年完成5000头育肥牛及母牛存栏。福牛牧业正与中国农业大学动物科技学院、河南农业大学科技学院等专业科研院所合作,筹建肉牛养殖科研技术中心。福牛牧业将联合光山县种植资源,以订单农业方式与农业合作社、种植大户紧密合作,实现“粮饲双优”、形成“秸秆喂牛、牛粪还田”的种植、养殖一体化良性循环。福牛牧业还将在光山县投资建设屠宰场、牛肉制品加工厂,提高肉牛养殖的综合效益,形成肉牛养殖全产业链,打造肉牛养殖的光山品牌。
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