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食品研发工程师(裹粉)

1.5-2万
  • 青岛城阳区
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招2人

职位描述

复合调味料配方研发技术研发
1.负责新(改良)产品的配方,生产工艺的改善研发工作,提升产品品质
2.负责新产品配方、工艺参数及操作要点等文件编写工作;
3.参入开展研发项目的工作,参与实施小试、中试、量产前试验等过程的培训实施,控制与评审工作。
4.根据客户、销售部或网销部的需求,负责客户对接,公司应用产品推介品尝。
5.负责完成公司产品在乙方使用的技术指导支持
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工作地点

青岛城阳区春阳路与锦盛三路交叉口西240米

认证资质

营业执照信息

职位发布者

沈女士/人力资源部经理

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公司Logo山东于晟记食品有限公司
山东于晟记食品有限公司是一家集产品研发、加工、贸易、技术服务于一体的现代化食品配料经营企业。创始于2009年,专注于鸡肉调理油炸复合调味料的研发与生产,致力于为调理油炸食品工厂和餐饮连锁企业提供高质量的调味解决方案。主营产品有:预混合粉、固态复合调味料、半固态复合调味料、液态复合调味料、食品调味油、香辛料、复配食品添加剂、酱卤肉制品、食糖(分装)等九大系列共400多个品种。公司依托“于晟记”、“筷立方”、“筷调工坊”、“匠厨有料”四大品牌矩阵及十余项软件著作权,设立技术研发中心锻造了一支二十余人的核心研发团队,均有行业头部企业十年以上技术和管理经验,能为调理油炸食品工厂、餐饮连锁企业提供产品研发、调味料定制、技术指导等全方位服务。公司建立健全完善的质量管理体系,设有品控部、工艺管理部、技术服务部、客服部以及设施先进的理化、微生物实验室,通过了ISO22000和HACCP食品安全管理体系认证和BRC(食品安全全球标准)认证。公司在各级监管部门的监督下依法进行生产和经营,从原料验收、贮存、配料、混合、加热、检验、包装、贮存、出厂检验、调运等各环节进行严格管控,层层把关,确保批批检测、批批合格,坚持为调理油炸食品厂和餐饮企业提供“安全、健康、美味、营养”的产品。公司秉持“厚德·诚信|敏行·高效|拓界·创新|聚力·奉献”的核心价值观,始终以开放姿态与产业链伙伴协同共进。不仅致力于打造高品质复合调味料,更以推动食品行业升级为己任,在传承舜帝故里人文精神的同时,持续书写新时代食品工业的发展华章。
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