岗位职责：

1.全面参与新工厂筹建、新项目开发等工作，制定新工厂、车间人员配置方案；独立运行食品企业管理生产体系，配合质量完成品牌方验厂相关工作，日后负责生产的全部运营及管理工作；

2.负责车间生产、质量、安全及设备的管理,确保各项指标的完成。根据设备生产情况分析生产工序、产量、质量、物料能源损耗等情况，制定改善策略，每月底对投入产出情况进行分析、改善；

3.牵头起草新厂内部管控文件、制订生产管理制度及安全操作规范；

4.组织新厂员工完成相关生产任务，并对实际执行情况进行调整, 及时反馈订单完成情况；

5.严格执行公司各项管理制度及程序，根据公司基本制度，制定该厂的管理制度和工作流程并组织实施；

6. 全力配合公司各阶段对本加工单位的各类质量体系认证的推行与实施

7. 根据部门年度/月度计划制定生产部的每周、每月度执行计划并予以有效实施与监督，巡察生产现场,对生厂各环节进行核查,对不足之处，予以改善

8. 以公司生产管理程序（SOP）文件为标准，严格监督、控制日常生产管理，保证按质按量按期交货；

9. 提高生产效率、提高产品质量、降低生产成本、预防和防止工伤和重大事故，保证按时、按质、按量完成订单任务；

10.领导车间做好 5s管理,创造良好的工作环境,以身作则,提高员工综合素养。

11.具有处理突发事件的能力，并随时向公司领导汇报；

12.按时完成上级领导临时交办的工作任务。

任职资格：

1.大学专科（含）以上学历，食品类相关专业；

2.熟悉生产设备的操作技能，有一定的了解和实践经验；

3.两年以上厂长或总经理岗位工作经验；

4.大中型食品生产企业工作2年以上，有大型生产线管理经验，且对研磨、烘烤等食品生产加工工艺熟悉者优先；

5.独立运行食品管理生产体系，配合质量完成品牌方验厂，组织协调能力强，注重细节，能够深入一线并承受一定的工作压力；

6.沟通能力强，具备团队组建及管理经验，打造凝聚力强的正能量团队。